Bếp nướng không khói giúp bạn tiết kiệm thời gian nướng thức ăn, làm cho thức ăn chín đều và sạch sẽ, an toàn cho sức khỏe.
- Nếu nói về nướng thì bạn nghĩ ngay đến việc phải chuẩn bị than củi, vỉ nướng, quạt rồi giấy đốt hoặc quạt, vừa mất thời gian vừa mất công sức mà nhiều khi lại không được sạch, ảnh hưởng tới sức khỏe.
- Đó là chuyện của ngày xưa rồi, bây giờ bạn có thể sử dụng bếp nướng điện và công việc của bạn chỉ là chuẩn bị thực phẩm thôi, việc nướng để bếp nướng lo, bếp nướng còn không sinh ra khói và mùi khó chịu bám vào thức ăn.
- Vậy làm sao chọn mua bếp nướng điện nào tốt hay bếp nướng điện không khói nào tốt? Bài viết này sẽ giúp bạn, nào let’s go!
Top 5 bếp nướng điện không khói tốt nhất hiện nay
1. Bếp nướng điện không khói Sunhouse SHD4607
- Bếp nướng điện Sunhouse SHD4607 là dòng bếp nướng không khói có thiết kế gọn gàng, trọng lượng nhẹ tiện lợi cho việc di chuyển và dễ dàng vệ sinh bảo quản.
- Bề mặt bếp lớn dễ dàng đáp ứng nhu cầu sử dụng thực phẩm cho bữa tiệc đông người, trên bề mặt được phủ 2 lớp chống dính siêu bền, làm giả màu đá rất đẹp và bắt mắt.
- Do có bề mặt chống dính đó là bạn sẽ không lo thực phẩm bị bám dính, cháy khét sinh ra mùi và khói khó chịu. Bề mặt bếp nướng Sunhouse SHD4607 được thiết kế với những đường vân nổi lớn nên sẽ làm cho thực phẩm ngon hơn khi hạn chế được lượng mỡ thừa bám trên thực phẩm.
- Công suất 1500W cho bạn thời gian nướng nhanh, chế biến được nhiều món và tiết kiệm điện hơn cho gia đình.
Ưu điểm:
- Thiết kế đẹp
- Giá rẻ
- Không có khói
- Dễ dàng vệ sinh
Nhược điểm:
- Không phù hợp với gia đình trên 5 người
2. Bếp nướng điện không khói Kangaroo KG699
- Bếp nướng điện Kangaroo KG699 có thiết kế sang trọng với mặt màu đen và 2 tay cầm inox sáng bóng, chất liệu hợp kim cao cấp.
- Là dòng bếp nướng điện không khói với công suất lớn 2000W cho bạn tiết kiệm thời gian nướng hơn, và bạn có thể điều chỉnh 5 cấp độ nướng linh hoạt.
- Diện tích bề mặt rộng với chiều dài khoảng 48cm và chiều rộng là 28cm thì bạn thoải mái chế biến được nhiều món nướng cùng lúc, sản phẩm này cũng có khe thoát để lượng mỡ thừa chảy ra ngoài, không bám ngấm vào thức ăn.
Ưu điểm:
- Sản phẩm gọn nhẹ
- Dễ dàng sử dụng
- Nướng chín nhanh
- Dễ dàng vệ sinh
- Hệ thống tự ngắt thông minh
Nhược điểm:
- Lớp men chống dính có thể bị trầy nếu vật sắc nhọn chà vào
3. Bếp nướng điện không khói Comet CM 5665
- Bếp nướng điện không khói Comet CM5665 có thiết kế trang nhã, sang trọng và hiện đại với lớp sơn phủ màu đen.
- Khay nướng điện bạn có thể thực hiện các món như xào, chiên, nướng… phù hợp với các món ăn như thịt, cá, rau củ.
- Là bếp nướng điện giá rẻ nhưng Comet CM5665 hai bên tay cầm được làm bằng nhựa bọc kim loại sang trọng, đảm bảo an toàn khi sử dụng
Ưu điểm:
- Vỉ nướng đẹp
- Nướng nhanh
Nhược điểm:
- Không tắt được chế độ tự động ngắt
4. Bếp nướng không khói Bluestone EGB-7406
- Vỉ nướng Bluestone EGB-7406 có thiết kế đơn giản, tinh tế và sang trọng. Vỉ nướng được làm từ hợp kim nhôm cao cấp, bề mặt phủ lớp Ceramic chống dính siêu bền, chống trầy xước, chống ăn mòn.
- Nút điều chỉnh công suất tiện lợi cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ (công suất) với từng loại thực phẩm một cách linh hoạt.
- Bếp có tích hợp khay hứng dầu tiện lợi, bạn cũng dễ dàng vệ sinh để đảm bảo tuổi thọ cho sản phẩm.
- Có điểm hạn chế đó là bạn sẽ không tắt được chế độ tự động, nên trong trường hợp bạn cần nướng cho nhiều người thì phải mất thời gian chờ khá lâu để thức ăn chín kịp
Ưu điểm:
- Dễ dàng sử dụng
- Nướng thịt ngon
- Dễ dàng vệ sinh
- Vỉ nướng đẹp
Nhược điểm:
- Không tắt được chế độ tự động ngắt
5. Bếp nướng không khói Lock&Lock Electric Grill EJG231
- Vỉ nướng điện Lock&Lock EJG231 có ngoại hình bắt mắt với lớp phù màu đen mạnh mẽ và tinh tế.
- Bếp nhìn nhỏ gọn đơn giản nhưng cầm rất đầm tay, mặt bếp phục vụ được bữa ăn từ 3-5 người.
- Vỉ nướng điện Lock&Lock có công suất 1300W với 5 mức điều chỉnh công suất để bạn phù hợp với từng loại món ăn khác nhau.
Ưu điểm:
- Thịt chín đều và ngon
- Có khay đựng mỡ thừa tiện lợi
- Bếp nướng đẹp
Nhược điểm:
- Thành xung quanh hơi thấp nên sẽ bị bắn mỡ nếu bạn nướng ở nhiệt độ cao
- Không điều chỉnh được chế độ ngắt
Có nên sử dụng bếp nướng điện không khói
Ưu điểm của bếp nướng điện
- Đảm bảo thức ăn sạch sẽ: Thức ăn sẽ không bị ám mùi khói, thức ăn chín đều không bị tình trạng chỗ sống chỗ thì cháy khét, thức ăn không bị dính vào phần vỉ cháy mất vệ sinh và quan trọng là lượng mỡ thừa không bị bám vào thức ăn gây hại cho sức khỏe. Tuy không loại bỏ được lượng mỡ thừa tốt như các loại nồi chiên không dầu nhưng như vậy cũng là rất tốt so với các kiểu nướng truyền thống rồi. Mục tiêu cuối cùng của chúng ta vẫn là sức khỏe phải không nào.
- Tiết kiệm thời gian: Bạn sẽ tiết kiệm được rất rất nhiều thời gian chuẩn bị khi so sánh với bếp nướng than như là chuẩn bị than, củi, giấy, quạt, lò, vị trí nướng vì không phải vị trí nào bạn cũng nướng được mà phải chọn nơi cực kỳ thoáng mới nướng than được.
- Dễ dàng vệ sinh: Bếp nướng điện hiện nay và kể cả dòng bếp nướng điện giá rẻ đều được trang bị lớp chống dính, do đó việc vệ sinh của bạn rất dễ dàng và nhanh chóng, không phải khổ sở như việc vệ sinh các vỉ nướng thông thường mà lại còn không sạch nữa.
- Linh hoạt với mọi không gian: như đã nói ở trên thì bếp nướng than thông thường thì bạn phải chọn vị trí và nếu nhà bạn ở chung cư thì đó là cực hình, một số chung cư còn không cho sử dụng bếp than, nhưng với bếp nướng điện thì bạn thoải mái nướng ở các vị trí mà bạn thích, rồi có thể cất gọn gàng trong tủ bếp hoặc một góc nào đó trong nhà bạn.
- Bếp nướng không khói có thể điều chỉnh được nhiệt độ: đây là điểm mạnh mà các loại bếp than truyền thống không làm được hoặc khó có thể thực hiện. Trong khi với bếp nướng điện thì bạn điều chỉnh dễ dàng với nút vặn trên bếp.
Những điểm hạn chế của bếp nướng điện
- Đó là phải có điện thì bạn mới sử dụng được, không như bếp than thì kể cả mất điện bạn vẫn nướng thịt bình thường.
- Bạn chỉ có thể nướng được thực phẩm đã được thái mỏng như thịt thái mỏng, sườn thái mỏng, còn đối với các loại thực phẩm dày hơn thì sẽ không nướng chín được, nếu muốn nướng các loại thực phẩm dày hơn thì bạn phải dùng các loại lò nướng điện.
Kinh nghiệm chọn mua bếp nướng điện tốt, phù hợp với nhu cầu sử dụng
Trên thị trường có nhiều loại bếp nướng điện vậy tôi nên chọn loại bếp nướng nào phù hợp với nhu cầu sử dụng nhất? thì sau đây là một số tiêu chí mà bạn cần lưu ý khi chọn cho mình bếp nướng điện không khói tốt.
Lựa chọn công suất của bếp nướng điện
- Công suất bếp nướng không khói quyết định thời gian nướng nhanh hay chậm, nếu cùng một lượng thức ăn thì công suất càng lớn thì thời gian chính nhanh hơn và ngược lại.
- Công suất các loại bếp hiện nay trên thị trường từ 1300W đến 2000W, nếu bạn muốn nhanh thì chọn loại 2000W còn không thì chỉ cần sử dụng loại 1300W hoặc 1400W cũng đủ dùng rồi, nhà sản xuất họ đã tính toán hết các khả năng mà bếp có thể chịu được và để nướng thực phẩm một cách ngon nhất với công suất phù hợp nhất rồi.
Chọn bếp nướng không khói có nhiều mức điều chỉnh nhiệt độ
- Khi chọn mua bếp nướng không khói thì nên chọn loại bếp cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ để phù hợp với từng loại thực phẩm hơn. Bảng điều khiển trên các loại bếp nướng phổ biến hiện nay có dạng núm xoay điều khiển nhiệt độ một cách dễ dàng.
Mặt bếp có khe rãnh hứng dầu mỡ thừa
- Bạn nên chọn bếp khó rãnh chảy dầu mỡ ra ngoài hoặc các khay chứa dầu mỡ riêng để đảm bảo thực phẩm không bị ngấm dầu mỡ sau khi nướng. giúp thức ăn ngon và dinh dưỡng hơn, không bị chứa nhiều chất cholesterol gây hại cho sức khỏe.
Thiết kế của bếp nướng điện
- Bạn nên chọn loại bếp nướng có dạng dài để nướng và sắp xếp được cùng lúc nhiều loại thức ăn hơn.
- Ngoài ra bạn cũng nên chọn loại bếp có tay cầm bọc nhựa hoặc tay cầm cách nhiệt để tiện lợi cho việc di chuyển trong quá trình sử dụng.
- Bạn nên chú ý tới loại bếp có chân đế chắc chắn loại làm bằng cao su chống trượt càng tốt.
Bếp nướng điện có giá bao nhiêu
- Bếp nướng điện không khói có mức giá từ 300k cho đến tầm 1 triệu, ngoài ra cũng có một số dòng bếp điện giá rẻ khác chỉ vài trăm ngàn hoặc chỉ hơn 100 ngàn nhưng bạn nên mua những dòng bếp có nguồn gốc xuất xứ và có tên tuổi thì tốt hơn.
Lựa chọn theo nguồn gốc xuất xứ, thương hiệu
- Với muôn vàn mẫu mã, từ các kiểu dáng khác nhau, giá cả cũng khác nhau. Tuy nhiện để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn và độ bền của sản phẩm thì bạn nên chọn mua các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, các thương hiệu có tên tuổi và uy tín như Lock&Lock, Sunhouse, Kangaroo…
Một số lưu ý sử dụng bếp nướng không khói an toàn và hiệu quả
Cách sử dụng bếp nướng điện không khói
- Trước khi nướng nên cắt thái mỏng thực phẩm và tẩm ướp thực phẩm khoảng 20-30 phút.
- Sau đó cắm điện và vặn nút điều chỉnh ở mức nhiệt độ thấp.
- Sau khi bếp nóng lên thì bạn quét một lớp dầu mỡ lên mặt bếp để thực phẩm có mùi thơm ngon và tránh bị khô cháy khét trong quá trình nướng.
- Với những loại thực phẩm dày và lâu chính thì bạn nên chọn nướng ở chế độ công suất thấp (nhiệt độ thấp), tránh nướng ở nhiệt độ cao mà thực phẩm chín không đều.
- Trong quá trình nướng bạn nên trở đều tay để thực phẩm được chín đều
Một số lưu ý để sử dụng bếp được bền, an toàn và hiệu quả
- Nên để bếp ở mặt phẳng, nơi khô thoáng.
- Nên cắm nguồn điện vào ổ điện trên tường của gia đình, hoặc nếu dùng ổ cắm chuyền thì nên chỉ nên dùng cho bếp nướng thôi, chứ không nên cắm nhiều thiết bị vào ổ cắm đó để đảm bảo dây dẫn đó đủ tải cho bếp.
- Không để bếp nóng quá lâu mà không có thực phẩm
- Bạn không được sờ trực tiếp vào bề mặt bếp khi đang cắm điện
- Khi nướng thì không được dùng các vật sắc nhọn như dao, dĩa… để đảo thức ăn, tránh gây bong tróc lớp chống dính, và làm giảm tuổi thọ của bếp
- Sau mỗi lần sử dụng thì vệ sinh sạch sẽ bằng giẻ mềm, không được dùng giẻ sắt.
- Trước khi vệ sinh thì rút điện chờ bếp nguội hẳn rồi mới được vệ sinh và phơi cho ráo nước.
Kết lại
- Bếp nướng không khói hiện nay đang là món phụ kiện bếp không thể thiếu của các bà nội trợ, hay các mẹ ở webtretho cũng rất khoái dùng các loại bếp nướng này vì sự tiện dụng của nó. An toàn và thân thiện với môi trường.
- Và với những gợi ý trên thì bạn cũng đã hình dung được trong đầu những kinh nghiệm mua bếp nướng tốt và các sản phẩm nên mua trong số top 5 nồi nướng điện trên để phù hợp với nhu cầu của mình cũng như của gia đình.
Xem thêm